Corso di formazione
Formazione obbligatoria per “Addetto ad Attività Alimentari Semplici”
Descrizione
Il percorso formativo, della durata di 8 ore, è così articolato:
I° UNITA’ FORMATIVA “RISCHI E PERICOLI ALIMENTARI”
III° UNITA’ FORMATIVA “CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI – IGIENE”
Destinatari
Il corso si rivolge agli operatori del settore alimentare, di attività alimentari semplici (vendita, somministrazione, deposito e trasporto di alimenti e bevande)
Riferimenti normativi
D.G.R. 559 del 21.07.2008, Capitolo XII del Reg. CE 852 del 29 Aprile 2004, D.D. 20226/2018
Materiale didattico
A ciascun partecipante sarà fornito il materiale didattico del corso, in formato digitale.
Docenti
I docenti sono esperti qualificati del settore
Verifica finale ed attestato di frequenza
Al termine del percorso formativo, comprovata la frequenza di almeno il 70% del monte ore, è prevista una verifica finale di apprendimento, e sarà rialasciato attestato di frequenza.
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Progetto Ambiente_Corso Addetto attività semplici_PA_Set23 Bando reperimento utenza
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